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SANTA MARIA RECEBE RESIDÊNCIA GASTRONÓMICA DA ESLOVÉNIA A 1 E 2 DE NOVEMBRO
Nos próximos dias 1 e 2 de novembro, Santa Maria recebe o Chef Filipe Matjaz da Eslovénia para desenvolver o workshop “Sabores de Istra”, iniciativa integrada no Festival 7 Sóis 7 Luas e na 1.ª edição do Fórum da Cultura.
O workshop do dia 1 de novembro, a iniciar pelas 18h30, destina-se à população em geral e o workshop do dia 2 de novembro, a iniciar pelas 15h00, destina-se ao pessoal da restauração.
As iniciativas, desenvolvidas na cozinha da Associação Humanitária dos Bombeiros Voluntários de Santa Maria, são gratuitas, tem um máximo de três horas e estão sujeitas a inscrição através do correio eletrónico gabcom@cm-viladoporto.pt ou pelo telefone 296 820 006.
No dia 3 de novembro, integrado no programa do Fórum da Cultura a realizar na Biblioteca Municipal de Vila do Porto, encontra-se o momento de degustação das comidas produzidas nos dois workshops.
Mais informações no cartaz.