Santa Maria recebe residência gastronómica de Itália de 1 a 3 de novembro

Sexta, 18 Outubro, 2019 | Fonte: CMVP

Nos dias 1, 2 e 3 de novembro (sexta-feira, sábado e domingo), Santa Maria recebe a Chef Cristina Fusi de Itália para desenvolver o workshop “Sabores da Toscana”, iniciativa integrada no Festival 7 Sóis 7 Luas.

A Chef Cristina Fusi baseia as suas receitas em alimentos orgânicos, locais e sazonais para transmitir uma educação alimentar sustentável e promover o bem-estar pessoal. Adota a cozinha macrobiótica com receitas tradicionais da Toscana e do Mediterrâneo com base de vegetais para viver com vitalidade em cada estação do ano.

O workshop, que se realizará na cozinha da Associação Humanitária dos Bombeiros Voluntários de Santa Maria, será organizado em duas turmas por dia, cujo horário da primeira turma será das 09:00 às 12:00 e a segunda turma das 14:00 às 17:00.

A participação no workshop é gratuita, pelo que as inscrições deverão ser feitas, até ao dia 29 de outubro, através de:

- gabcom@cm-viladoporto.pt;

- 296 820 001 ou 296 820 006;

- Presencialmente junto da Secretária da Presidência (claustros superiores).

Mais informações no cartaz.

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